Le vignoble appartenant à Daniel Guerbé est situé dans le 1er Crû de la région délimitée du cognac " La Grande Champagne" à 17 kms au sud-est de Cognac. Les vignes sont répartis sur deux propriétés : Le Logis de Puyguiller Commune de Segonzac - Charente et Le domaine de l'Echalotte Commune de Juillac-le-Coq.


Les cépages sont plantés en UGNI BLANC volontairement sélectionnés afin d'obtenir un vin titrant en moyenne 8° à 9°, légèrement acide. idéal pour la distillation, car il permet d'obtenir des cognacs aromatiques et d'un grande finesse.
Depuis 3 générations, la famille Guerbé exploite ces vignobles.